杏ジャム

今年は春先の冷害で杏の収穫高が激減していたので
手に入らず諦めかけていたのですが、やっと見つけました。
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松代産のとても綺麗な杏です。
お値段が、いつものものよりかなり高くで高級品になりましたが
作らないもの寂しいので少しだけ購入しました。

さっそく作りたての杏ジャムを今日の朝カフェのスコーンプレートに添えて
お客さまにも喜んでいただき作った甲斐がありました。

これからはブルーベリーやラズベリーなどベリー類がたくさん採れはじめるので
ジャム作りが楽しめます。(*^_^*)
Commented at 2013-07-13 22:19
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by cafehana2010 at 2013-07-14 20:53
☆ 鍵コメさま ☆
いつもHANAのことを気に掛けてくださって
ありがとうございます♪

ひと足先に信州の夏を楽しんでいただいたようですね。
夏はやっぱり涼しい所がイイです!

安曇野より涼しいところへと思い・・・
2年前立山に行きましたが、山頂はドシャ降りでした。
山のお天気は難しいですね。

また、安曇野へもお立ち寄りください。
お待ちしています~♪ (*^。^*)
by cafehana2010 | 2013-07-13 17:46 | 美味しいもの | Comments(2)