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梅雨は続く

今朝の安曇野は 久しぶりの青空と
強い陽射しで夏を 感じました。

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午後になると また梅雨空になり
いつもの涼しさが 戻ってきます。


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木苺は 毎日少しずつ収穫し
ラズベリーソーダのシロップを
たくさん作りましたが
出番は もう少し後になりそう

今日も温かい珈琲や紅茶が 人気でした。

まだもう少し 雨の日が続きそうです。








*



# by cafehana2010 | 2019-07-10 19:10 | 日記 | Comments(0)

収穫の始まり

今日の安曇野は 午前中に雨があがり
蒸し暑くなりました。

雨が降ったり止んだり 梅雨らしいお天気が
続いていますが、先日は 梅雨の晴れ間に
麦の刈取が 行われました。

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麦秋の風景も 終ってしまい
庭の景色も 一変しました。
早く夏の花が 咲いてほしいところです。


信州では杏の収穫が ピークを迎えているようで
スーパーの店頭でも 見かけるようになりました。

早速、ジャム作りです♪


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甘酸っぱくて美味しいジャムが
たくさんできましたよ♪

スコーンのジャムとして お出ししたり
おやつプレートのムースに使用しています。
またご賞味ください。(*^_^*)

次の収穫は 我家のラズベリー
毎日朝夕に 少量ずつですが
採り貯めています。

信州は 収穫の季節が
秋までず~っと 続きますので
これからが 楽しみです♪









*







# by cafehana2010 | 2019-06-30 19:52 | 日記 | Comments(0)

窓の外

今日は朝から雨、窓から外を眺めていて
アナベルが 色付き始めたのに 気づきました。

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アジサイは 雨がお似合いですね
雨水が キラキラとキレイです♪

お客さまも 皆さま お静かに
外を眺めながら ホッと ひと息
ゆったりとした時間が 流れていました。


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テラスから見える 麦秋の景色も
そろそろ 終わりでしょうか?



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ラズベリーの 小さな赤い実も
少しずつ目立つようになってきました。


窓の外を 眺めているだけで
夏の気配を 感じています。















# by cafehana2010 | 2019-06-24 19:28 | 日記 | Comments(0)

梅雨の晴れ間

今朝の安曇野は 梅雨の晴れ間で
久しぶりに 青空が 覗きました。

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日差しが出てきた庭を 少し散策



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ここ1~2年は 空梅雨で
水分少な目でしたが
今年は本格的に よく降りますね。

草花が 喜んでいるように
元気にすくすく育っています♪

午後になると また雲に覆われ
梅雨空へ 戻りました。

梅雨寒で体調を崩されている方も
いらっしゃるようです。

どうぞ お気をつけて
お過ごしください。(*^_^*)







*







# by cafehana2010 | 2019-06-11 19:33 | 日記 | Comments(0)

Berry いろいろ

安曇野は 昨夜の雨で空気が潤い
気持ちのよい朝を 迎えました。

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庭のあちこちに実った 小さな苺
収穫したら 約300gもあったので
今朝はジャムを 作ってみました。


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煮詰めたら コップ1杯分ですが
甘酸っぱい苺の香りが 店内に広がりました。
できたてジャムは 美味しいです♪



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スコーンに とても合いますよ♪

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次の出番は 地味な白い花を咲かせている
木苺です!




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たくさん収穫できそうなので
夏には ラズベリーソーダが
メニューに 再登場できそうです♪


そしてブラックベリーは 真夏に収穫
梅雨が終る頃には花も咲いてくれるでしょう。

これからBerryが 楽しみな季節です。



















# by cafehana2010 | 2019-05-29 19:54 | 美味しいもの | Comments(0)